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“肉质鲜嫩，鲜香入味，营养低脂，非常适合瘦身人士食用！”
食材明细
- 咸香口味
- 煎工艺
- 廿分钟耗时
- 高级难度
香煎鸡排的做法步骤
1鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟入味。
2鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀备用。
3把蛋液淋入腌好的鸡排内，搅拌均匀。
4电饼铛加热，刷上一层薄油，放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄色（勤翻面煎至熟）。
5即将出锅装盘。
6成品图。
7成品图。
小窍门
1、鸡胸肉洗净切成薄片，加入调味料腌制十分钟入味！2、加入蛋液煎至更鲜嫩！来自 美食天下 RLing 的作品使用的厨具：电饼铛
