爆炒大螃蟹做法的做法

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作为一个北部湾人,我是超级喜欢吃螃蟹,特别炒糖蟹,两广风味,超级无敌巨好吃,一次可以吃一大盆。

食材明细

主料
  • 螃蟹三斤
辅料
  • 葱头半个
  • 白糖四勺
  • 红糖三勺
  • 白酒半碗

爆炒大螃蟹的做法步骤

小窍门

1.什么螃蟹去这样炒都好好吃,但是特别是梭子蟹,肉超满,整只都是肉超级适合炒。不知道哪里有这种螃蟹的可以找我哈,我这里有,哈哈哈
来自 美食天下 北海·鱼臻鲜·老表 的作品使用的厨具:炒锅