烤一盘鸡肉的做法

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高蛋白低脂肪的食品,烤的比炸的更健康哦~

食材明细

主料
  • 鸡胸肉200g
辅料
  • 玉米淀粉30g
  • 鸡蛋2个
  • 面包糠30g
调料
  • 胡椒粉0.5g
  • 1g
  • 孜然粉1g
  • 辣椒粉1g
  • 鸡精1g
  • 番茄酱5g
  • 自制番茄奶油酱5g

烤一盘鸡肉的做法步骤

小窍门

1、自制奶油酱我在下一篇菜谱写。
2、裹面糊裹厚一点,因为烤箱会让烤肉失水。
3、鸡肉多腌制一些,鸡肉会嫩一点。
4、鸡胸肉口感柴,正常。(呜呜呜我只吃过嫩的鸡腿肉没有吃过嫩的鸡胸肉)。来自 美食天下 安静的索娜 的作品使用的厨具:烤箱