泡椒炒空心菜梗的做法

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朋友送了重庆小吃~巧媳妇泡椒凤爪,鸡爪吃完了,剩的泡椒太辣吃不了,刚好有一把空心菜,嫩的菜苗和叶可以拿来炒,空心菜梗扔了浪费,配泡椒炒,酸酸辣辣,很爽脆,超级下饭。

食材明细

主料
  • 空心菜1把
辅料
  • 泡椒适量
  • 小米辣3颗
调料
  • 白醋1勺
  • 酱油2匙
  • 白糖1匙

泡椒炒空心菜梗的做法步骤

来自 美食天下 四月豆 的作品使用的厨具:炒锅