牛肉炒饭的做法

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食材明细

主料
  • 牛肉200g
  • 毛豆仁50g
  • 玉米粒50g
  • 鸡蛋2个
  • 米饭4碗
牛肉腌料
  • 料酒2勺
  • 精盐1匙
  • 胡椒粉1/2匙
  • 蚝油1勺
  • 老抽1/2勺
  • 生抽1勺
  • 淀粉2匙
调味料
  • 精盐1匙
  • 花生油适量
  • 酱油2勺

牛肉炒饭的做法步骤

小窍门

先炒蛋可起到润锅的作用。来自 美食天下 举个栗子喵 的作品使用的厨具:不粘锅